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品種MIX!〜世界の造り手〜
★渋谷店情報★

こんにちは!
3月1日のサンデースペシャルワインは
こちらです(๐•ω•๐)




「品種MIX!〜世界の造り手〜」

●2012 ゲミシュター・サッツ・ローゼンガルトル
(ヴィーニンガー)
●2011 エンゲルガルテン
(M.ダイス)
●N.V. エヴォリューション No.16 
(ソーコル・ブロッサー)

3glassセット ¥2500(60cc)
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イタリアの至宝”カーゼ・バッセ”
★渋谷店情報★
こんにちは!
2月22日のサンデースペシャルワインは
こちらです٩(ˊᗜˋ*)و





「イタリアの至宝”カーゼ・バッセ”」

2006 トスカーナ・サンジョベーゼ・ソルデラ
(カーゼ・バッセ)


1glass ¥6800(60cc)
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紅茶のパフェ♪
★渋谷店情報★
こんにちは!
今月人気のデザートです!!

紅茶とホワイトチョコレートのパフェ いちじくのアイスクリーム ¥800


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99`〜魅惑のモレ・サン・ドニ〜
★渋谷店情報★

こんにちは!
2月15日のサンデースペシャルワインはこちらです(*^_^*)



99‘〜魅惑のモレ・サン・ドニ〜

●1999 モレ・サン・ドニ・ラ・リオット(ぺロ・ミノ)
●1999 モレ・サン・ドニ・キュベ・デュ・パプ・ジャン・ポール・(E.ブリチェック)

2glassセット ¥2800(各60cc)
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桜肉のレアハンバーグ!
★渋谷店情報★
こんにちは!
新作メインディッシュ、レアハンバーグを始めました!

熊本産桜肉のタルタル風レアハンバーグ 春カブとルッコラのサラダ添え ¥2800



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仏・伊・西〜2003年の奇跡〜
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こんにちは!
2月11日、祝日のホリデースペシャルワインはこちらです(o^^o)




仏・伊・西〜2003年の奇跡〜


●2003 シャトー・プリウレ・リシーヌ
●2003 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・ヴィラ・ジェンマ(マシャレッリ)
●2003 ビエルソ・ラス・ラマス(ディセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス)

3glassセット ¥3900(各60cc)
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ピノノワールの表現方法
★渋谷店情報★

こんにちは!
2月8日のサンデースペシャルワインはこちらです(^^♪



ピノ・ノワールの表現方法


●2012 ピノ・ノワール 丹波鳥居野
●2010 シャンボール・ミュジニー・レ・ザムルーズ(F・ベルトー)
●2010 カレラ・ジェンセン

3glassセット ¥4600(各60cc)
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シノワ銀座店2月11日(水・祝)ワイン会ご案内♪
こんにちは
シノワ銀座店2月11日(水・祝)ワイン会のご案内です

今回はモレ・サン・ドニ村から特級畑のみ集めたワイン会、村内に多くの1級畑や特級畑を擁する品質水準の高いモレ・サン・ドニ村、その中でもブルゴーニュを代表するといっても過言ではない5つの特級畑の贅沢なラインナップです♪

まだ空席ございます、ご予約はシノワ銀座店まで!

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バルバリー鴨の八丁味噌ロースト
★渋谷店情報★
2月のシェフおすすめ、新メニューです!

バルバリー鴨の八丁味噌ロースト セリとごぼう風味のシェリーソース ¥2,800

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