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桜が彩る季節にロゼ・シャンパーニュを…
  • 2014.03.24 Monday
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  • 13:15
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こんにちは!
3月30日の渋谷店サンデーワインは
こちらです…

『桜が彩る季節にロゼ・シャンパーニュを…』

2000 ビルカール・サルモン・キュヴェ・エリザベス
        1Glsass ¥4,500 (90cc)
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ピゾーニ・ヴィンヤードの世界
こんにちは!
3月23日(日)のサンデーワインは
こちらです…



『ピゾーニ・ヴィンヤード』の世界
2011 シドゥーリ・ピゾーニ・ヴィンヤード
2011 ピゾーニ・エステート 
     (ピゾーニ・ヴィンヤード&ワイナリー)
2009 ミウラ・ピノ・ノワール・
      ピゾーニ・ヴィンヤード


3Glass set ¥4,000
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女性醸造家の美しき感性
こんにちは!
3月21日(金)の春分の日の
ホリデーワインはこちらのラインナップです…



『女性醸造家の美しき感性』
2011 ミエ・イケノ・シャルドネ
2007 ベヌス・ウニベルサル (ベヌス)
2005 クロ・サン・ドニ (ベルターニャ)

3Glass set ¥4,800
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桜パフェ♪
こんにちは!
春一番も吹きまして、
桜の開花情報が気になる季節ですねポッ

渋谷店ではただ今、こちらのパフェをご用意しています!



桜とあずき 抹茶のパフェ ¥840



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シノワ銀座店3月ワイン会のご案内♪
シノワ銀座店3月21日(金・祝)ワイン会のご案内です

開催日が迫ってまいりました!
まだ空席もありますのでお迷いの方は
早めのご予約をお願い致します♪

今回はブルゴーニュの熟成による変化を
楽しんでいただく3セット計6アイテムです
村名、1級、特級畑をヴィンテージ違いでお楽しみ下さい

目玉は、世紀のヴィンテージ85年のコントアルマン
そしてエマニュエル・ルジェのバックヴィンテージ
1991年と2007年のエシェゾー!
アンリ・ジャイエの後継者ルジェの手腕を体感して下さい


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バルバレスコ三銃士
こんにちは!
3月16日の渋谷店サンデーワインは
こちらです…

『バルバレスコ三銃士』
2009 バルバレスコ ガヤ
2009 バルバレスコ 
     ヴィニェート・ヴァレイラーノ 
           (ラ・スピネッタ)
2006 バルバレスコ マリア・アデライデ
             (B.ロッカ)
3Glass Set ¥7,000
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3月サンデーワインのお知らせ
ホームページの更新が遅れている為、ブログにて サンデーワインの詳細をご案内させていただきます。
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ブルゴーニュを担う〜次世代生産者〜
こんにちは!

3月9日の渋谷店サンデーワイン
はこちらです…

『ブルゴーニュを担う〜次世代生産者〜』
2009 コルトン・シャルルマーニュ(S.ロワシェ)
2009 マルサネ・ランセストラル (S.パタイエ)
2011 シャルム・シャンベルタン (アルロー)
3Glass set ¥4,500
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白アスパラ&シェーブル!!
3月の新作!
そしてシェフのいち押しのお料理のご紹介ですディナー



白アスパラガスとシェーブルチーズの
カルボナーラ風タリアテッレ
¥2310


この季節には絶対食べたいホワイトアスパラガス!
そしてシェーブルチーズをパスタにしちゃいましたてれちゃう




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