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29の日ジビエ始動します!!
☆☆渋谷店情報☆☆

本日29(肉)の日!!

ジビエ始動!!!!!

肉食の季節がやってきました。
ジビエ第一弾をご紹介しますラッキー

ソローニュ産青首鴨のロースト
香茸風味のサルミソース 4,200円


もも肉のグリルとリンゴのサラダ(付け合せ)


シェフのこだわりは…
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本日のスープ!
★渋谷店情報★

秋も深まり、朝晩は冷え込みますね。

今日は、そんな冷えきった体を温めるスープをご紹介します!




ビーツのクリームスープ ¥840‐
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円熟したポムロールの名門
こんにちは!
10月27日の今月最後のサンデーワイン
アドヴァンスコースはこちら…

『円熟したポムロールの名門』
1999 シャトー・クリネ
1997 シャトー・ラ・コンセイヤント
2Glass set ¥3,600
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若き天才『バンジャマン・ルルー』
  • 2013.10.20 Sunday
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  • 11:28
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こんにちは!
10/20の渋谷店サンデーワインの
アドヴァンスコースはこちらです…

若き天才『バンジャマン・ルルー』
2010 コルトン・シャルルマーニュ
2008 ボンヌ・マール (B.ルルー)
2Glass セット ¥3,700

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シノワ銀座店11月3日(日)ワイン会のご案内
シノワ銀座店11月3日(日)ワイン会のご案内になります。

今回の目玉はグレートヴィンテージ1982年オーブリオンと
同じ1982年ガヤのバルバレスコ!

フランス、イタリアともにワインの品質も
向上し良い作柄にも恵まれ世界的にワインが流行した
80年代の黄金期から82、88、90年すべて
優良年だけを集めた贅沢なワイン会です♪

まだ空席がありますのでご予約お待ちいたしております♪

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DRCに関与する造り手の実力
  • 2013.10.13 Sunday
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  • 11:35
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こんにちは!
10月13日の渋谷店サンデーワインの
アドヴァンスコースはこちらです…


2009 エシェゾー (V.ジラルダン)
2006 コルトン・マレショード (P.F.ド・メロード)
2Glass Set ¥3,900
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秋のスイーツ♪
  • 2013.10.07 Monday
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  • 14:33
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★渋谷店情報★

全国の甘党女子、男子の皆さん!

お待たせしました!秋の新作スイーツの登場です。



富有柿とシナモンアイスのアーモンドパイ
バルサミコ風味 ¥840‐
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サンジュリアンのスーパーセカンド
こんにちは!
10月6日の渋谷店サンデーワインの
アドヴァンスコースはこちらです…

2007 シャトー・レオヴィル・ラスカーズ
1992 シャトー・デュクリュ・ボーカイユ
2Glass セット ¥4,400

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シノワ銀座店10月13日ワイン会のご案内
こんにちは
シノワ銀座店10月13日ワイン会のご案内になります
まだ空席がありますのでご興味が湧きましたら早めのご連絡を!!

今回の目玉はドメーヌ・ルロワ、初ヴィンテージの
1988年ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン!
それにジョルジュ・ルーミエの熟成の極み
1980年単独所有畑クロ・ド・ラ・ビュジエール!
ルロワ、ルーミエ、メオ・カミュゼ、
一流生産者だけのワイン会です♪



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お肉の極み!!熟成牛〜!!
◇渋谷店情報◇

肉好きの皆さん!
渋谷店の新メニューに
ついに、真打ち登場です!!

栃木牛 40 日間熟成
サーロインロースト ¥4830-

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15周年記念ワイン会第三弾『シノワからの挑戦状!!』


シノワ渋谷店は8月28日で15周年を迎えます。
そこで、日頃のご愛顧に感謝いたしまして
シノワが持つワインコレクションの中より
特別にセレクトしたワインにて
スペシャルワイン会を開催いたします。
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海と山の競演!
  • 2013.10.01 Tuesday
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  • 15:12
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★渋谷店情報★

秋も徐々に深まり、シノワにも続々と海、山の美味しい食材が届いております楽しい

今日はそんな海と山の食材の競演を果たした豪華な一皿をご紹介します。



アワビと秋野菜のグリル シェリーヴィネガードレッシング ¥2,310‐
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